Szynka peklowana surowa - gotowana w przyprawach. 3.6K 3. Zapisz przepis . Przepis z bloga. Monia gotuje. smakijackaw.blogspot.com. Dyskusja i zdj臋cie. Dyskusja . 10 lut 2016. Pol臋dwica dojrzewaj膮ca. 394 10. Zapisz przepis . Gotowana w sosie chrzanowym albo jako bitki. Robi臋
mi臋so wo艂owe: 1 kilogram: chrzan tarty: 1 ma艂y s艂oik: s贸l i pieprz: do smaku: przyprawa uniwersalna: do smaku: Li艣膰 laurowy suszony Prymat: 2 sztuki: ziele angielskie: 3 sztuki: Pieprz czarny ziarnisty Prymat: 5 sztuk: 艣mietana 18 proc: 0,5 szklanki: m膮ka pszenna: do obtoczenia mi臋sa: olej do sma偶enia
ozorek w sosie chrzanowym 17.00 pln. pier艢 gotowana 15.00 pln. pier艢 gotowana z warzywami 24.00 pln. pier艢 grillowana 23.00 pln. ze szpinakiem i jajkiem sadzonym. pier艢 grillowana 15.00 pln. placki po w臉giersku 23.00 pln. placki po w臉giersku (1/2) 18.00 pln. wo艁owina w sosie w艁asnym 22.00 pln.
Z ka偶dej strony skrop je oliw膮 i opr贸sz pieprzem. Po 3-4 godzinach mocno rozgrzej patelni臋, rozpu艣膰 na niej mas艂o i sma偶 steki z ka偶dej strony maksymalnie po 3 minuty (stek贸w z ligawy nie powinno si臋 za bardzo wysma偶a膰, poniewa偶 mog膮 zrobi膰 si臋 suche i niesmaczne). Po usma偶eniu odstaw na 3-4 minuty, a potem opr贸sz sol膮.
250 - 300 g pieczarek, ma艂ych, w ca艂o艣ci lub du偶ych, pokrojonych w 膰wiartki lub w plastry 210 g cebul szalotek, ma艂ych (9-12 szt), w ca艂o艣ci 750 g mi臋sa wo艂owego, gulaszowego (np. rozbratla), bez 艣ci臋gien i ko艣ci, pokrojonego w 3-4 cm kostk臋, osuszonego papierowym r臋cznikiem
Przepis na duszona wo艂owina krok po kroku. Cebul臋 obierz z 艂upiny i posiekaj w pi贸ra. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i zeszklij cebul臋. Obierz marchew i pietruszk臋. Pokr贸j warzywa w s艂upki. W garnku umie艣膰 warzywa, mi臋so pokrojone w du偶膮 kostk臋 oraz li艣膰 laurowy, ja艂owiec i ziele angielskie.
o79C. w2nshkf9uc.pages.dev/64w2nshkf9uc.pages.dev/24w2nshkf9uc.pages.dev/90w2nshkf9uc.pages.dev/33w2nshkf9uc.pages.dev/25w2nshkf9uc.pages.dev/68w2nshkf9uc.pages.dev/97w2nshkf9uc.pages.dev/33
wo艂owina gotowana w sosie chrzanowym